最新在线娱乐平台下载 - 三分钟快手菜,不但好吃,还能降脂减肥除口臭、杀菌消炎防感染

作者:匿名 时间:2020-01-10 14:35:27;

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空心菜,原名雍菜,又名通心菜、无心菜、翁菜、空筒菜、竹叶菜,因其梗中心是空的,故称为“空心菜”。

空心菜的粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等。

空心菜中含有丰富的维生素c和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。而且,空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋除口臭,还能润泽皮肤。

空心菜尤其适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。

物美价廉的时蔬,功效显著,不妨多食。

蒜蓉空心菜

原料:

空心菜500克、蒜3瓣、盐1勺、油适量

做法:

1、准备好食材。选择空心菜的时候,用手折一下它的根部,能很轻易的折断就说明空心菜很嫩,可以买。

2、空心菜洗净,切成段,茎杆部和叶子分开。蒜切碎备用。

3、热锅热油,倒入一半的蒜末炒香。

4、先入空心菜的茎杆部分,大火翻炒十几秒钟。

5、调入盐,倒入叶子部分,翻炒几秒,下另一半蒜末炒匀即可出锅。

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